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竹本グループ

竹本商店の熱々ラーメンは秋田の冬の風物詩
濃厚つけ麺&煮干しそばを寒〜い日にぜひ!

秋田が誇る人気店「竹本商店」。
ラーメン店は、秋田市内に2店舗を展開しています。
土崎の「つけ麺開拓舎」は、多い日で600人が来店する繁盛店。
旨味や香りを凝縮した伊勢海老スープに、大量のトンコツを炊き出したスープを合わせたつけダレが特徴の「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」が名物です。
新屋の「煮干センター あじと」は、厳選した瀬戸内煮干しからスープをとるガッツリ系煮干しラーメンを味わえます。

竹本商店 煮干センターあじと


おいしい煮干しそば(醤油)  740円(税込)
黒口煮干しとシビ粉(キハダマグロの幼魚の節)が、まろやかで奥深い味わいを演出。
煮干しの風味に豚の背脂を揚げた「脂カス」でパンチを効かせています。


北海道からあげ ザンギ  5個290円(税込)
「日本唐揚協会」カラアゲマイスターが考案した、こだわりの味をご賞味ください。

場 所:秋田市新屋朝日町27-36
☎018-893-5519
時 間:11:00〜15:00
    17:00〜21:00
定休日:火曜 ※12月31日は休み
席 数:22席
駐車場:6台

竹本商店★つけ麺開拓舎


濃厚豚骨伊勢海老つけ麺  907円(税込)
伊勢海老スープにコシと小麦の香りが特徴の極太麺がマッチ!
つけダレは石焼器に入れ、グツグツ湯気を上げた状態で提供するので、最後まで熱々を味わえます。


焙煎醤油ラーメン  799円(税込)
トンコツ・たまり醤油・再仕込醤油をブレンドした、昔ながらのサッポロラーメン。

場 所:秋田市土崎港西2-4-36
☎018-845-7510
時 間:10:30〜15:00     
    17:00〜22:00
    ※スープがなくなり次第終了
定休日:無休 ※12月31日は休み
席 数:44席
料 金:38台
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