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茶房 慧 KEI

宇治茶や紅茶のスイーツ三昧! 人気店の茶房が登場

 秋田市大町にあるカフェレストラン「京都互福庵」の分店が、3月にオープンした。京都の茶鑑定士厳選の茶葉で淹れる宇治茶や紅茶とともに、お茶を使った自家製の
スイーツが楽しめる。バターを最小限に抑え独特の食感を生み出したスコーンや、油分・糖分を控えたシフォンケーキは、店長が研究を重ねた自信作。フレーバーティー
や紅茶を豊富に取り揃え、好みの一客で楽しめるのもうれしい。
 トーストや定食が味わえるモーニング、オーブンで焼いた新食感のスープパスタやご飯ものが登場する日替わりランチも好評。

抹茶・ほうじ茶・きなこ・紅茶のスコーンから2種類を選べ、紅茶ポットが付く「スコーンセット」980円。一口頬張れば濃厚な茶葉の風味が。

京都互福庵秋田店で人気の「互福パフェ」は、米のアイスやピンクグレープフルーツゼリーを使った分店仕様に。

スープオーブンパスタがメインの「ランチ 月」880円(サラダ・スープ付き)。

自慢のシフォンケーキは、3日前までの予約でホールデコレーションも可能。

住  所:秋田市広面字樋ノ沖34-2 モアメゾンサンワ1F
☎018-838-7680
営業時間:9:00〜19:00(LO/18:30)
     ※モーニング9:30〜11:00
     ※ランチ11:30〜14:30
定休日 :不定
     ※ゴールデンウイークは無休
席  数:20席
駐車場 :3台
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